Перейти до вмісту

Салат з кальмару, картоплі та маринованого солодкого перцю

Салат з кальмару, картоплі та маринованого солодкого перцю
Цей салат лаконічно поєднує тендітні кальмари із свіжістю зеленої цибулі, солодкістю маринованого перцю та ніжністю домашньої картоплі. Курячі яйця додають вершковості, а делікатна заправка майонезом об’єднує всі смаки в гармонійну композицію. Легенда застіль та апетитний привід для теплої зустрічі – саме так можна охарактеризувати цю страву.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
8
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Щоб кальмари були особливо ніжними, відварюйте їх не довше 2 хвилин у підсоленій воді, тоді вони не стануть жорсткими. Для освіжаючої нотки спробуйте додати до майонезу ложку сметани.
  1. Крок 1

    Кальмари зварити та охолодити.

  2. Крок 2

    Кальмари та солодкий маринований перець нарізати соломкою.

  3. Крок 3

    Зелену та ріпчасту цибулю дрібно нарізати.

  4. Крок 4

    Картопля зварити у мундирі. Охолодити.

  5. Крок 5

    Нарізати тонкими скибочками.

  6. Крок 6

    Яйця зварити круто.

  7. Крок 7

    Яйця подрібнити, все змішати та заправити майонезом.

  8. Крок 8

    При подачі посипати дрібно нарізаною зеленню.

Поживна цінність

Калорії
682 ккал
Протеїни
59 г
Жири
41 г
Вуглеводи
20 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з кальмару, картоплі та маринованого солодкого перцю

Як вийшло?

Відгуки