Салат З Кальмару, Картоплі Та Маринованого Солодкого Перцю
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Цей салат лаконічно поєднує тендітні кальмари із свіжістю зеленої цибулі, солодкістю маринованого перцю та ніжністю домашньої картоплі. Курячі яйця додають вершковості, а делікатна заправка майонезом об’єднує всі смаки в гармонійну композицію. Легенда застіль та апетитний привід для теплої зустрічі – саме так можна охарактеризувати цю страву.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії682
-
Протеїни59
-
Жири41
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Щоб кальмари були особливо ніжними, відварюйте їх не довше 2 хвилин у підсоленій воді, тоді вони не стануть жорсткими. Для освіжаючої нотки спробуйте додати до майонезу ложку сметани.
Кальмари зварити та охолодити.
Кальмари та солодкий маринований перець нарізати соломкою.
Зелену та ріпчасту цибулю дрібно нарізати.
Картопля зварити у мундирі. Охолодити.
Нарізати тонкими скибочками.
Яйця зварити круто.
Яйця подрібнити, все змішати та заправити майонезом.
При подачі посипати дрібно|мілко| нарізаною зеленню.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ