Салат Із Кабачка
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування10 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Легкий салат із кабачка чарує освіжаючим поєднанням ніжної текстури та тонких ароматів. Прозорий мед додає витончену солодку нотку, а мак створює приємний хрускіт. Оливкова олія та лимонний сік дбайливо підкреслюють натуральність кабачка, а часник надає пікантного акценту. Страва ідеально підходить для літнього перекусу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії197
-
Протеїни2
-
Жири17
-
Вуглеводи10
Інструкція приготування
Щоб салат зберігав ніжність, використовуйте тільки молоді, міцні кабачки. За бажанням олію можна замінити холодно віджатою олією льону, а мак обсмажити сухою на сковороді для глибшого смаку.
Натріть кабачки на великій тертці.
Додайте оливкову олію, сік лимона або лайма, мед, насіння маку та подрібнений зубчик часнику.
Додайте сіль та перець за смаком.
Подавайте одразу. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ