Святковий салат на швидку руку.
Мова можна замінити відвареною яловичиною. Кількість інгредієнтів залежить від особистих переваг - щоб салат був соковитішим, додайте більше помідорів, сир і перець додадуть гостроти. Сухарики можна приготувати в домашніх умовах або використовувати покупні. Щоб у салаті сухарики не надто хрумтіли, можна промазувати майонезом кожен шар.
Відварену яловичу мову порізати соломкою, на великій тертці натерти варені яйця та сир. Помідори нарізати кубиками.
На дно страви рівномірно розподілити половину сухариків, зверху – весь порізаний язик, змастити шар майонезом. Викласти сухарики, що залишилися, потім яйця і знову змастити салат майонезом. Останній шар – послідовно помідори, майонез та сир. Можна прикрасити готовий салат шматочками помідора, що залишилися.