Салат Із Фруктів Та Зелені З Лимонно-Медовою Заправкою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Легка й ароматна страва, у якій соковиті персики й нектарин поєднуються з ніжною малиною, свіжою м’ятою та різноманітною зеленню. Лимонно-медова заправка додає свіжий кисло-солодкий акцент і делікатну витонченість. Цей салат зачаровує кольорами, легкістю текстур і природною фруктовою ніжністю.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії115
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи24
Інструкція приготування
Малину додавайте безпосередньо перед подачею, щоби вона зберегла форму. Мед легко замінити акацієвим або липовим. Заправку обов’язково добре охолодіть — це підкреслить яскравість зелені та фруктів.
Змішайте всі інгредієнти для заправки у блендері, доки заправка не стане однорідною консистенцією. Поставте холодильник на 20 хвилин перед подачею.
Відразу перед подачею покладіть по 1 жмені зелені на кожну страву. Наріжте персик і нектарин часточками і розкладіть по тарілках поверх салатного листя.
Зверху посипте суницями. Збризкайте лимонно-медовою заправкою і прикрасьте листочками м'яти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ