Салат Із Фенхелю З М'яТним Вінегретом

Цукор - 1 чайних ложок

Сіль - чайних ложок

Гірчиця - чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

У блендері змішайте цукор, сіль, лимонний сік, гірчицю, м'яту та подрібнений шалот. Збиваючи, введіть оливкову олію.

2 Крок

На мандоліні натріть великий корінь фенхелю (або 2 середніх) тонкими смужками, перекладіть у миску.

3 Крок

Збризкайте вінегретом, перемішайте і відправте в холодильник на 1:00.