Салат Із Дайкону З Морквою Та Маком
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із дайкону з морквою та маком вражає свіжістю і легкою азійською нотою. Хрумкий дайкон гармонійно доповнюється солодкістю моркви, а ніжна заправка на меді, соєвому соусі та соку лайма надає страві витонченого характеру. Ароматна кінза та підрум’янений мак створюють особливу глибину смаку і додають салату легкості.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії169
-
Протеїни6
-
Жири10
-
Вуглеводи15
Інструкція приготування
Для ніжнішої текстури нарізайте дайкон та моркву дуже тонкою соломкою. Мак обсмажте швидко, щоб не перегорів. Соєвий соус можна замінити світлим тамарі або додати краплю рисового оцту для більшої виразності.
Мак підрум'янити на сухій сковорідці. Мак має почати потріскувати. Зняти з вогню.
Усі інгредієнти для заправки змішати до однорідності у глибокій салатній мисці. Додати моркву та дайкон.
Додати зелень кінзи та мак і добре перемішати.
Подавати салат із дайкону з морквою відразу ж.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ