Салат Із Давленої Редиски З Фетою

Свіжа кінза (коріандр) - пучків

Сир фета - 100 г

Цибуля-різанець - 30 г

Редиска - 1 пучків

Лимон - штук

Молотий чорний перець - за смаком

Огірки - 1 штук

Оливкова олія - 2 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Редиска помийте почистіть, видаліть бадилля і роздавіть дном склянки або іншого важкого посуду.

2 Крок

Огірок очистіть від шкірки і наріжте на тонкі півкільця.

3 Крок

Цибуля-різанець наріжте на пір'я близько 2 см завдовжки.

4 Крок

Фету наріжте на кубики близько 0,5 див.

5 Крок

Кінзу дрібно наріжте.

6 Крок

Змішайте всі інгредієнти в салатнику і заправте сумішшю соку 1/4 лимона та оливкової олії.

7 Крок

Посоліть і поперчіть до смаку.