Дайкон очистити, натерти на тертці довгою соломкою. Наріжте дрібно кріп, свіжий огірок і зелену цибулю.
Овочі викласти в глибоку тарілку, додати кунжутні насіння, соєвий соус, сіль, перець та оливкову олію. Все ретельно перемішати та викласти в салатницю. Прикрасити петрушкою.