Салат З Цвітної Капусти З М'ятою Та Апельсинами.

Цвітна капуста - 1 штук

Лимонний сік - 2 столові ложки

Молоко - склянок

Спеції - за смаком

М'ята - 1 пучків

Апельсини - 1 штук

Рослинна олія - склянок

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Відваріть цвітну капусту в підсоленій воді з молоком, охолодіть у відварі та розділіть на кочешки.

2 Крок

Апельсин наріжте кубиками.

3 Крок

Для соусу збийте олію та лимонний сік. Додайте подрібнену цедру лимона або апельсина, дрібно посічену м'яту, цукор, сіль і дайте настоятися.

4 Крок

Перемішайте салат та заправте соусом. Поперчіть.