Салат З Авокадо Та Крес-Салату

Натерти на тертці червону цибулю та солодке яблуко: цибуля - на стороні з дрібними отворами, яблуко - з великими.

Змішати оцет, цибулю, яблуко, соєвий соус та цукор. Коли розчиниться цукор, вмішати олію.

Очистити та порізати на тонкі смужки авокадо. Перед подачею змішати крес-салат з листям черемші і заправкою і додати авокадо.