Салат З Кавуна З Бринзою Та Помідорами.
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій2 Осіб
Салат з кавуна з бринзою і помідорами — це справжня літня насолода, у якій соковитість солодкого кавуна гармонійно з'єднується з легкою солоністю бринзи та ніжною кислинкою помідорів. Свіжість базиліку й мінімальна пікантність чилі оживляють смак, а кунжут і кунжутна олія дарують страві вишукані східні ноти. Кожна виделка наповнена яскравими барвами й свіжістю сезону.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії361
-
Протеїни15
-
Жири25
-
Вуглеводи20
Інструкція приготування
Бринзу можна замінити на м’яку фету, якщо бажаєте м’якшого смаку. Перед подачею додайте лідяний кавун, щоб зберегти яскраву текстуру та освіжаючий характер салату. Базилік кладіть безпосередньо перед подачею, щоби не зів’яв.
Очистити кавун від шкірки та насіння.
Кавун, помідори та селера нарізати на середнього розміру шматки, цибулю нарізати тонкими кільцями, чилі подрібнити.
Всі інгредієнти перемішати та заправити бальзамічним кремом, кунжутною олією. Зверху викласти нарізаний сир – фету чи бринзу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ