Салат Кавун З Бринзою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Цей салат — літня легкість у кожній ложці: соковита кавунова м’якоть ніжно поєднується з бринзою, виразною зеленню базиліку та хрусткою селерою. Червона цибуля дарує свіжий аромат, а пікантний чилі та краплі бальзамічного крему надають страві яскравого характеру. Насичена палітра смаків підкреслена кунжутною олією й легким акцентом кунжуту.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії177
-
Протеїни7
-
Жири12
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
Для більш вишуканого балансу смаків використовуйте добре охолоджений кавун, а бринзу замініть на м’яку фету, якщо хочеться м’якшої текстури. Додавайте чилі обережно, аби не переважити інші ноти смаку.
Очистити кавун від шкірки та насіння. Кавун, помідори та селера, порізати на середнього розміру шматки, цибулю порізати тонкими кільцями, чилі перець подрібнити.
Всі інгредієнти перемішати та заправити крем бальзамік, кунжутною олією.
Зверху викласти порізаний сир фета/бринза.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ