Салат з апельсинів, фенхелю та кедрових горішків

Як приготувати

1. Крок 1

   Промийте цибулини фенхелю, розріжте кожну навпіл і виріжте серцевини. Дрібно наріжте.

2. Крок 2

   Порубайте листя фенхелю.

3. Крок 3

   М'якуш апельсина очистити від плівок і нарізати невеликими шматочками.

4. Крок 4

   Обсмажте кедрові горіхи на сухій сковороді.

5. Крок 5

   Для заправки натріть цедру лимона на дрібній тертці, перемішайте з соком апельсина і лимона. Додати оливкову олію.

6. Крок 6

   Перемішайте фенхель, кедрові горіхи та м'якоть апельсина. Заправте салат.