Рибні Котлети По-Марокканськи

Для приготування котлет спочатку потрібно нарізати дорадо середнім кубиком, змішати з сиром, крохмалем та майонезом.

Дати поставити дві години, потім зробити котлетки по 40 грам.

Смажте на грилі і принесіть готовність у духовці на 3 хвилини.

Приготувати томатну основу. Обсмажити протерті помідори, цибулю, стебло селери, моркву, чебрець, сіль, перець, оливкову олію та базилік. Далі залишити нудитися на повільному вогні до м'якості овочів.

Підготуйте стару приправу. Змішайте всі спеції і обсмажте їх на сухій сковороді. Пірс у кавоварці до однорідного стану.

Візьміть тушонку, додайте томатну базу і приправляючи стару бухту.

Прогріти на повільному вогні.

Покладіть котлети в теги, додайте томатний соус, налийте оливкову олію зверху.

Посипте свіжим базиліком.