Риба по-французьки з помідорами

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте продукти для рецепта риби по-французьки в духовці, рибу заздалегідь розморозьте.

   

2. Крок 2

   Картоплю та цибулю очистіть.

   

3. Крок 3

   Цибулю наріжте півкільцями.

   

4. Крок 4

   Картоплю наріжте напівкружечками.

   

5. Крок 5

   Помідори наріжте кружечками.

   

6. Крок 6

   Рибу наріжте великими шматками (розріжте на чотири частини).

   

7. Крок 7

   Викладіть цибулю на дно форми.

   

8. Крок 8

   Потім викладіть картоплю.

   

9. Крок 9

   Посоліть, використовуючи приблизно половину солі.

   

10. Крок 10

    Далі викладіть шматки риби.

    

11. Крок 11

    Зверху — помідори.

    

12. Крок 12

    Посоліть залишком солі.

    

13. Крок 13

    Зверху все змастіть сметаною.

    

14. Крок 14

    Акуратно влийте воду.

    

15. Крок 15

    Поставте в духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

    

16. Крок 16

    Потім дістаньте рибу з духовки.

    

17. Крок 17

    Сир натріть на великій тертці.

    

18. Крок 18

    Посипте готову страву зверху сиром.

    

19. Крок 19

    Знову поставте рибу в духовку на 5–10 хвилин.

    

20. Крок 20

    Дістаньте рибу, коли сир зверху розплавиться й стане рум’яним.

    

21. Крок 21

    Риба по-французьки готова. Розкладіть порційно й подавайте до столу.