Рулетики з кабачків із бринзою

Як приготувати

1. Крок 1

   Кабачок (цукіні) нарізати вздовж тонкими пластинами.

2. Крок 2

   Бринзу розім'яти виделкою, кроп подрібнити, часник пропустити через прес, додати майонез і ретельно перемішати.

3. Крок 3

   Кабачки посмажити на сухій сковороді без олії, просто потримати пару секунд по обидва боки, щоб розм'якшити кабачки.

4. Крок 4

   На пластини, що остигли, чайною ложкою викласти начинку і скрутити рулетом.