Випічка Та Десерти

Рулет Із Цибулею, Сиром І Яйцем

Рулет Із Цибулею, Сиром І Яйцем
  • Час на підготовку
    60 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    10 Осіб

Інгредієнти

г
гілочок

Харчова цінність

  • Калорії
    380
  • Протеїни
    10
  • Жири
    28
  • Вуглеводи
    22

Інструкція приготування

Такі несолодкі рулети чудово смакують із бульйонами та легкими супами замість хліба чи сухариків. Також це може бути окрема й досить ситна страва. До начинки можна додати не лише цибулю, сир і яйця, а й інші інгредієнти. Тісто підійде як готове, так і дріжджове чи бездріжджове — обирайте на свій смак. У цьому рецепті запропоновано простий і безпрограшний варіант приготування несолодкого рулету. Сіль не використовується, адже сир достатньо солоний, але за бажанням можна підсолити на свій смак. Експериментуйте. Смачного!

Step 1
1 Крок

Підготуйте всі інгредієнти.

Step 2
2 Крок

Очистіть цибулю.

Step 3
3 Крок

Наріжте цибулю півкільцями.

Step 4
4 Крок

Обсмажте на рослинній олії.

Step 5
5 Крок

Дрібно наріжте кріп.

Step 6
6 Крок

Сир натріть на тертці.

Step 7
7 Крок

Перекладіть сир і кріп у миску.

Step 8
8 Крок

Відваріть яйця.

Step 9
9 Крок

Наріжте яйця й додайте до сиру з кропом у мисці.

Step 10
10 Крок

Перемішайте начинку.

Step 11
11 Крок

Розморозьте тісто, розкачайте й викладіть на стіл.

Step 12
12 Крок

Викладіть уздовж довгої сторони суміш із сиру, кропу та яєць.

Step 13
13 Крок

Зверху рівномірно розподіліть обсмажену цибулю.

Step 14
14 Крок

Згорніть рулет від себе.

Step 15
15 Крок

Сформований рулет защипніть з усіх боків.

Step 16
16 Крок

Змастіть рулет збитим яйцем.

Step 17
17 Крок

Поставте у розігріту духовку на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.

Step 18
18 Крок

Готовий рулет трохи остудіть.

Step 19
19 Крок

Наріжте та подавайте до столу.

Вам також може сподобатися