Рулет Із Омлету З Зерненим Сиром

Яйця збовтати вилкою, посолити, додати молоко. Розігріти змащену олією сковороду. Смажити омлет як млинець, з обох боків.

Перець нарізати дрібним кубиком. Змішати з|із| сиром, посолити за смаком.

На омлет викласти шматочки тонко нарізаної шинки, листя салату, сир із перцем. Згорнути рулетом, порізати навскіс.