Російська Красуня
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Салат «Російська красуня» зачаровує насиченим поєднанням відвареної картоплі, ніжного курячого філе, яскравих перців і соковитих помідорів, доповнених шовковистою шинкою, яйцями та сиром. Кожен шар ніжно промащується майонезом, дозволяючи смакам поєднуватися у вишукану гармонію. Дрібно нарізана зелень додає свіжості та особливої легкої нотки. Салат ідеальний для святкового застілля.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії335
-
Протеїни24
-
Жири21
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Варто збирати салат у роз’ємній формі: так шари виглядатимуть акуратно. Перед подачею обов’язково дайте салату настоятися в холодильнику не менш як 2 години — це зробить смак збалансованим і ніжним.
Картоплю відварити до готовності, натерти на великій тертці.
Шинку нарізати невеликими кубиками.
Огірок нарізати тонкими смужками чи кубиками.
Яйця відварити круто і нарізати вручну кубиками, нарізати яйцерізкою (у кого вона є) або натерти на великій тертці.
Куряче філе відварити до готовності та розібрати на волокна.
Сир натерти на великій тертці.
Помідори нарізати невеликими кубиками.
Перці нарізати так само, як і помідор – кубиками або тонкою смужкою.
Посолити, поперчити до смаку.
Взяти відповідну форму для салату (у мене немає спеціальної форми для цього салату, у вигляді кокошника, проте ви можете її зробити наприклад з фольги або використовувати будь-яку іншу форму - тазик).
Викласти шарами: картопля, шинку, огірок, яйця, куряче філе, сир, помідори та перці.
Кожен шар промазати майонезом.
Прикрасити салат будь-якими інгредієнтами, що придатні для цього - зеленню, оливками, огірками, червоною рибкою і т.д.
Дати салату постояти кілька годин у холодильнику — і подавати до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ