Поєднання делікатної руколі, соковитого авокадо та ароматних тигрових креветок створює у цьому салаті свіжий, легкий та тонко збалансований смак. Легкий відтінок солодко-кислинки від гранатового сиропу додає витонченості і робить кожну ложку особливою. Цей салат ідеально підходить для легких вечерь чи святкових зустрічей.
Готуйте тигрові креветки максимально коротко: навіть кілька секунд переварювання погіршать текстуру. Сироп граната можна замінити бальзаміком для м’якішого смаку. Обирайте стигле авокадо — воно підкреслить свіжість страви.
Зварити креветки до готовності.
Обмити і дати трохи обсохнути кермо.
Помити авокадо та нарізати соломкою.
Змішати усі інгредієнти.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ