Перейти до вмісту

Бургер із креветками

Бургер із креветками
Бургер із креветками — це витончене поєднання тигрових креветок, пряної руколи, ніжного авокадо та маринованої чуки під імбирним соусом. Кожен шар гармонійно відтіняє інший: соковиті морепродукти надають виразної текстури, а свіжа зелень додає легкості. Обсмажена булочка з кунжутом довершує цю гастрономічну композицію ароматом і хрусткістю.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Обсмажуйте креветки швидко на сильному вогні, щоб вони залишилися соковитими та не втратили ніжність. Надлишок соусу додавайте вже у середині, аби булочка залишилась хрусткою навіть через деякий час після приготування.
  1. Крок 1

    Булочки розрізаємо навпіл і обсмажуємо із двох сторін на грилі.

  2. Крок 2

    Креветки очищаємо та обсмажуємо у спеціях, я використовувала сванську сіль та каррі.

  3. Крок 3

    Чуку змішуємо з імбирною заправкою.

  4. Крок 4

    Авокадо очищаємо та нарізаємо часточками.

  5. Крок 5

    Після того, як наші булочки обсмажені, викладаємо спочатку на них руколу, потім два шматочки авокадо, після дві креветки і зверху чука із заправкою і накриваємо все це верхньою частиною булочки.

Поживна цінність

Калорії
614 ккал
Протеїни
28 г
Жири
18 г
Вуглеводи
86 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Бургер із креветками

Як вийшло?

Що подати до цієї страви

Відгуки