Рожевий Салат Із Квашеної Капусти З Цибулею Та Буряком.

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

10 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Рожевий салат із квашеної капусти з цибулею та буряком зачаровує поєднанням кольорів і смаків. Хрумка капуста, ніжний буряк та пряна червона цибуля утворюють гармонійний дует із легким ароматом кунжуту і терпким відтінком оливкової олії. Кожен шматочок освіжає, додаючи легку яскравість вашому столу.

Інгредієнти

Червона цибуля - головок

Кунжут - 1 чайна ложка

Квашена капуста - 125 г

Молотий чорний перець - чайних ложок

Варений буряк - 60 г

Оливкова олія - 2 столові ложки

Харчова цінність

Калорії

472
Протеїни

5
Жири

43
Вуглеводи

19

Інструкція приготування

Обирайте соковиту квашену капусту без зайвої рідини — це забезпечить салату приємну текстуру. Кунжут можна коротко підсушити на сухій пательні: так він розкриє свій аромат, підкресливши смак страви.