Різдвяне Печиво

Холодне вершкове масло розділити навпіл, одну половину розтерти з цукром, іншу розтопити в мікрохвильовій печі, і потім втрутити в отриману масу.

Додати до цієї маси сіль, розпушувач, яйце та просіяне борошно.

Вимісити тісто і залишити його на 30-40 хвилин у спокої.

Розкачати тісто завтовшки 5-7 мм. За допомогою форм вирізати з тіста майбутнє печиво.

Деко вистелити пергаментом і змастити олією. Викласти печиво і злегка наколоти вилкою, щоб воно не набрякло.

Випікати за температури 250 градусів 7 хвилин.

І, нарешті, фінальний етап — полити печиво глазур'ю та посипати кондитерськими прикрасами.