Рол З Креветками, Йогуртом, Каррі Та Шпинатом

Легкий майонез - 60 г

Сушена кінза (коріандр) - 3 столові ложки

Грецький йогурт - склянок

Вірменський лаваш - 2 штуки

Сік лайма - 1 чайних ложок

Свіже листя шпинату - 6 штук

Креветки - 340 г

Каррі - 2 чайні ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Йогурт, майонез, каррі, сік лимона та сіль змішайте.

2 Крок

Каструлю із підсоленою водою доведіть до кипіння. Закиньте креветки та варіть близько 1,5 хвилин.

3 Крок

Витріть креветки паперовими рушниками, нарубати і викласти в миску з йогуртом.

4 Крок

Викладіть нарізану кінзу і перемішайте все.

5 Крок

Викладіть цю суміш у коржик або в лаваш.

6 Крок

Зверху викладіть листя шпинату і закрутіть.

7 Крок

Подавайте.