Перейти до вмісту

Листя тіста з абрикосовим варенням

Листя тіста з абрикосовим варенням
Повітряне листкове тісто в гармонійному поєднанні з яскравим абрикосовим варенням створює витончену солодкість, доповнену легкою горіховою хрусткістю кунжуту. Вершкове масло додає ніжної текстури, наголошуючи на домашньому затишку кожного шматочка. Така випічка — це простий спосіб подарувати собі трохи свята навіть у будній день.
Приготування
40 хв
Інгредієнтів
5
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Використовуй максимально охолоджене тісто: це допоможе зберегти шаруватість. Для варення обирай густе — рідке може витекти під час випікання. Кунжут за бажанням можна підсушити заздалегідь для більш виразного смаку.
  1. Крок 1

    Танути листкове тісто.

    Крок 1: Листя тіста з абрикосовим варенням
  2. Крок 2

    Розкачайте шар тіста з котячою шпилькою до товщини 3-5 мм.

    Крок 2: Листя тіста з абрикосовим варенням
  3. Крок 3

    Розріжте згорнутий аркуш на чотири квадрати.

    Крок 3: Листя тіста з абрикосовим варенням
  4. Крок 4

    Розріжте кожну квадрат на дві частини вертикально.

    Крок 4: Листя тіста з абрикосовим варенням
  5. Крок 5

    Розріжте кожну частину по діагоналі, щоб зробити трикутники.

    Крок 5: Листя тіста з абрикосовим варенням
  6. Крок 6

    Покладіть невелику кількість абрикоса варення на кожен трикутник.

    Крок 6: Листя тіста з абрикосовим варенням
  7. Крок 7

    Поверніть кожен трикутник у формі слайда.

    Крок 7: Листя тіста з абрикосовим варенням
  8. Крок 8

    Змастіть стропи з збитим яйцем.

    Крок 8: Листя тіста з абрикосовим варенням
  9. Крок 9

    Посипте насіння кунжуту.

    Крок 9: Листя тіста з абрикосовим варенням
  10. Крок 10

    Випікайте в духовці протягом до готовності при температурі 180 градусів.

    Крок 10: Листя тіста з абрикосовим варенням

Поживна цінність

Калорії
411 ккал
Протеїни
7 г
Жири
23 г
Вуглеводи
44 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Листя тіста з абрикосовим варенням

Як вийшло?

Відгуки