Абрикосовий вінок з листкового тіста

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготувати всі інгредієнти та інструменти для випічки булочок з листкового тіста.

   

2. Крок 2

   Тісто трохи розморожувати і розкатати. По товщині не дуже важливо, адже вам у будь-якому разі закручувати булочки.

   

3. Крок 3

   Помазати варенням розкатане тісто для булочок.

   

4. Крок 4

   Скрутити в рулет. Порізати. Обов'язково защипнути дно, а то прилипне до форми.

   

5. Крок 5

   Викласти в форму, змащену олією.

   

6. Крок 6

   Сформувати вінок.

   

7. Крок 7

   Яйце легенько збити з молоком.

   

8. Крок 8

   Смазати булочки.

   

9. Крок 9

   Розігріти духовку до 180 градусів. Поставити в центр, увімкнути конвекцію. Пекти близько 20 хвилин (але орієнтуйтеся на свою духовку, дивіться – коли випічка стане золотистою, значить, пора діставати).

   

10. Крок 10

    Викласти вінок на блюдо. Краще зробити це одразу, а то випічка може міцно прилипнути до форми.

    

11. Крок 11

    Ось такі булочки з листкового тіста з варенням отримуються.