Різотто «Гамбері» З Креветками Та Шпинатом

На оливковій олії обсмажуємо креветки тигрові та шпинат.

Додаємо рис та біле вино, випарюємо.

Додаємо 200 г води, вершки, сіль. Варимо 10-15 хвилин.

Наприкінці додаємо сир горгонзолу.

Знімаємо з плити, додаємо вершкове масло і сир грану падано, перемішуємо.