Рисова запіканка із сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Залийте рис водою та варіть до розм'якшення крупи та повного вбирання води близько 30 хвилин.

2. Крок 2

   Готовий рис зніміть з вогню, вмішайте зелену цибулю, тертий сир та сметану.

3. Крок 3

   Приправте сіллю та кайєнським перцем. Продовжуйте перемішувати до рівномірного розподілу інгредієнтів.

4. Крок 4

   Наступним кроком викладіть суміш у жароміцну форму.

5. Крок 5

   Зверху розподіліть шматочки вершкового масла і присипте тертим пармезаном.

6. Крок 6

   Запікайте при 230 градусах близько 20 хвилин до утворення золотистої скоринки.