Рисова Запіканка Із Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій8 Осіб
Рисова запіканка із сиром зачаровує ніжністю рису, що поєднана з вершковим ароматом сиру та легкою свіжістю зеленої цибулі. Сметана надає страві оксамитової текстури, а пармезанова скоринка — апетитної хрусткості. Готова стравa наповнює дім теплом та створює сімейну атмосферу навіть у будні.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії377
-
Протеїни13
-
Жири20
-
Вуглеводи37
Інструкція приготування
Обирайте розсипчасті сорти рису — це зробить текстуру запіканки вишуканою. Для яскравішого смаку спробуйте поєднати класичний твердий сир із пікантним витриманим сортом.
Залийте рис водою та варіть до розм'якшення крупи та повного вбирання води близько 30 хвилин.
Готовий рис зніміть з вогню, вмішайте зелену цибулю, тертий сир та сметану.
Приправте сіллю та кайєнським перцем. Продовжуйте перемішувати до рівномірного розподілу інгредієнтів.
Наступним кроком викладіть суміш у жароміцну форму.
Зверху розподіліть шматочки вершкового масла|мастила| і присипте тертим пармезаном.
Запікайте при 230 градусах близько 20 хвилин до утворення золотистої скоринки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ