Заливаємо рис водою на два пальці і варимо на повільному вогні, коли вода випарується, додаємо кокосове молоко і продовжуємо варити кашу до готовності (може знадобитися ще трохи води).
За 10 хвилин до готовності додаємо спеції, натертий корінь імбиру та кокосову стружку.
Розкладаємо по тарілках, прикрашаємо кокосовими кранчами і маленьким шматочком вершкового масла|мастила|, вже в готову кашу додаємо|добавляємо| цукор/мед за смаком.