Рис Із Куркумою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Рис із куркумою — це гармонійне поєднання ніжності басматі, ароматного курячого бульйону та теплої спеції, яка наповнює страву золотистим кольором. Доторк чебрецю, м’якої цибулі й часнику створює делікатний, затишний смак, а вершкове масло надає вишуканої кремовості. Прекрасний супровід до легкої вечері чи сімейного обіду.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії264
-
Протеїни5
-
Жири11
-
Вуглеводи36
Інструкція приготування
Щоб зерна рису були розсипчастими, спочатку обсмажте їх із куркумою до легкого ароматного відтінку. Для особливої нотки додайте наприкінці дрібку лимонної цедри.
Розтопіть 1 столову ложку вершкового масла|мастила| в каструлі, додайте|добавляйте| цибулю і часник, готуйте, поки|доки| вони не стануть м'якими.
Додайте рис та куркуму, добре перемішайте.
Додайте решту інгредієнтів, доведіть до кипіння, накрийте кришкою і варіть 17 хв.
Домішайте масло, що залишилося, приберіть лавровий лист, подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ