Розтопіть 1 столову ложку вершкового масла|мастила| в каструлі, додайте|добавляйте| цибулю і часник, готуйте, поки|доки| вони не стануть м'якими.
Додайте рис та куркуму, добре перемішайте.
Додайте решту інгредієнтів, доведіть до кипіння, накрийте кришкою і варіть 17 хв.
Домішайте масло, що залишилося, приберіть лавровий лист, подавайте до столу.