Рис З Грибами Та Сметаною

На олії окремо обсмажити цибулю, моркву, гриби. Після обсмажування з'єднати все та залити сметаною, ще трохи тушкувати, додати перець, лавровий лист, інші спеції до смаку.

Окремо зварити рис, викласти його на велику страву, усередині зробити отвір і в нього влити тушковану суміш.

Після того, як рис просочиться, все перемішати.