Рікотта З Мигдальним Медом

Смажений мигдаль - 50 г

Сир рікотта - 600 г

Квітковий мед - 50 г

Вершки 40% - 200 мл

Інструкція приготування

Рікотту для цього десерту треба купувати молоду та несолону. За консистенцією вона майже як сир. Тільки без сирної кислинки.

1 Крок

Підготувати усі інгредієнти.

2 Крок

У блендері збити соус із мигдалю, меду та жирних вершків.

3 Крок

Рікотту поділити на порції.

4 Крок

Кожну порцію залити частиною мигдально-медового соусу.