Риба Під Майонезом

Листя кінзи (коріандру) - 1 пучків

Часник - 4 зубчика

Мінтай - 1 кг

Пшеничне борошно - 3 столові ложки

Оливковий майонез - 200 г

Рослинна олія - 5 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Мінтай порізати на шматочки, обваляти в борошні і обсмажити на олії.

2 Крок

Майонез розвести кип'яченою холодною водою. Додати часник, кінзу, чорний перець та залити рибу. Дати настоятися.