Пишний омлет на молоці — той самий, що подавали у дитсадках. Незрозуміла повітряна субстанція з яєць, приготовлена за всіма завітами правильного харчування. Обережно: може викликати приємну ностальгію чи суворі дитячі спогади.
Віночком збити яйця із сіллю до однорідної маси.
Влити до яєць молоко та добре перемішати.
Перелити яєчну масу в змащену вершковим маслом форму і відправити в духовку, розігріту до 200 градусів, на 30 хвилин. На готовий омлет викласти шматочок вершкового масла|мастила|.