Збити яйце із цукром.
Кефір підігріти.
Втрутити борошно
Додати кефір.
Додаємо соду.
Даємо тесту настоятися 30 хвилин. Після чого акуратно викладаємо порціями на сковороду.
Обсмажуємо із двох сторін.
Смачного!