Пишні Оладки На Гарячому Кефірі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій10 Осіб
Пишні оладки на гарячому кефірі огортають кухню ніжним ароматом дитинства. Кожна оладка приємно рум’яна й пружна, із легким вершковим відтінком завдяки підігрітому кефіру. Вони гарно поєднуються з домашнім варенням чи медом, створюючи настрій затишку та свята за сімейним столом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії208
-
Протеїни7
-
Жири2
-
Вуглеводи41
Інструкція приготування
Соду краще додавати безпосередньо в гарячий кефір — так тісто стане ще повітряніше. Для особливої ніжності, підігрівайте кефір до теплого, але не гарячого стану, це активує пухирці у тісті.
Збити яйце із цукром.
Кефір підігріти.
Втрутити борошно
Додати кефір.
Додаємо соду.
Даємо тесту настоятися 30 хвилин. Після чого акуратно викладаємо порціями на сковороду.
Обсмажуємо із двох сторін.
Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ