Перейти до вмісту

Пшоняна каша з чорносливом

Пшоняна каша з чорносливом
Пшоняна каша з чорносливом — ніжна й поживна страва, що поєднує оксамитову текстуру проса, солодкуватий аромат молока та легку кислинку чорносливу. Вершкове масло додає глибину смаку, а шматочки фрукту дарують приємну різноманітність кожній ложці. Це домашній затишок у класичному українському виконанні.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
6
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Для найкращого результату завжди ретельно промивайте пшоно — це допоможе позбутися гіркуватості. Спробуйте додати трохи апельсинової цедри для делікатної свіжості або використати вершкове масло найвищої якості для оксамитової текстури.
  1. Крок 1

    Чорнослив промити, залити 3 склянками води та нагрівати на повній потужності протягом .

  2. Крок 2

    Відвар злити, чорнослив нарізати тонкою соломкою.

  3. Крок 3

    Просо промити спочатку теплою, а потім гарячою водою, викласти в глибоку ємність для мікрохвильової печі, залити відваром і варити на повній потужності .

  4. Крок 4

    Потім відвар злити та залити крупу молоком.

  5. Крок 5

    Додати цукор та сіль і готувати ще .

  6. Крок 6

    Зменшити потужність до середньої та прогрівати кашу .

  7. Крок 7

    Готовій каші дати постояти під кришкою , додати вершкове масло і чорнослив, перемішати і подати до столу.

Поживна цінність

Калорії
716 ккал
Протеїни
19 г
Жири
24 г
Вуглеводи
109 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пшоняна каша з чорносливом

Як вийшло?

Відгуки