Цей салат — справжня легкість і свіжа гармонія на вашій тарілці. Соковиті помідори поєднуються з тонкою гостротою червоної цибулі, а ніжний аромат базиліка додає весняної нотки. Все доповнює делікатна заправка з оливкової олії й лимонного соку, що підкреслює природний смак кожного інгредієнта.
Щоб салат набув ідеального смаку, обирайте стиглі помідори. Замість лимонного соку можна використати бальзамічний оцет, а цибулю попередньо злегка натерти сіллю — це пом’якшить її гостроту.
Помідори нарізати та викласти одні шаром на великій плоскій тарілці.
Цибулю нарізати півкільцями та викласти рівномірно на помідори, приправити перцем та сіллю.
Збризкати оливковою олією і лимонним соком, поставити в холодильник на 10 хвилин.
Прикрасити салат листям базиліка і подавати.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ