Пряний італійський томатний суп із квасолею

Як приготувати

1. Крок 1

   Нарізати цибулю кубиком 5*5 мм і дрібно нарубати часник.

2. Крок 2

   На розігрітій сковороді, з вершковим маслом спасерувати цибулю та часник.

3. Крок 3

   Додати вино і випарувати надлишки вологи.

4. Крок 4

   Пробити блендером томати та з'єднати з цибулею та часником.

5. Крок 5

   Отриману масу додати киплячу воду і прокип'ятити 5-7 хвилин.

6. Крок 6

   Додати нарізані кільцями маслини та квасолю (можна використовувати квасолю в томатному соусі).

7. Крок 7

   Варити 5-7 хвилин, а потім заправити спеціями та в'яленими помідорами.

8. Крок 8

   Макарони зварити окремо та подавати порційно, при подачі на стіл.