Святкова ялинка з печива — це казкова окраса різдвяного столу. Хрусткі зірочки ніжного тіста, щедро просочені ароматом ванілі та вершкового масла, акуратно викладаються у витончену ялинку. Кожен шар прикрашений блискучою цукровою глазур’ю, а яскраві посипки додають особливого святкового настрою. Такий десерт підкорює з першого погляду і смаку.
Для ідеально рівних пластів тіста використовуйте дві аркуші пергаменту під час розкатування. Збираючи ялинку, чергуйте великі та менші зірочки, щоб конструкція була стійкішою. Глазурі дайте легенько підсохнути між шарами — композиція не попливе.
У великій мисці змішай борошно із сіллю та розпушувачем.
М'яке вершкове масло збий у міксері з цукром добіла, додай яйця та ваніль.
На мінімальній швидкості потроху підсипай муку.
Розділи тісто на 4 частини, розкатай у плоскі коржики і постав у холодильник на 30 хвилин.
Наріж печиво зірочками різного розміру (можна використовувати готовий набір форм або зробити шаблон з картону).
Випікай 15 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів.
Приготуй глазур (візьми 2 пакетики готової глазурі), промаж печиво, що охололо, і збери ялинку.
За бажанням прикрась кондитерськими посипками.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ