Порційний Грушево-Чорничний Крамбл З Гречаним Борошном

Розігрійте духовку до 200 градусів.

У твердих груш (можна брати польські або як їх у нас називають сезонні) видаліть серцевину та насіння і наріжте кубиками близько 0,5 см.

Злегка розморожені чорниці додайте до груш.

Додайте половину цукру (75 грам), всю корицю і кукурудзяне борошно до груш і добре перемішайте

Розкладіть у 6 порційних форм.

Олію кімнатної температури змішайте в мисці за допомогою міксера або в кухонному комбайні з 75 г цукру, борошном гречаним і геркулесом і мускатним горіхом.

Викладіть крихту зверху на грушево-чорничну масу.

Поставте у духовку на 20 хвилин.

Подавайте охолодженим або теплим із кулькою ванільного морозива.