За бажанням можна додати у вершкове масло 4 зубчики дрібно нарізаного часнику.
Налити у вок або казан олію, всипати зерна. Накрити кришкою та поставити на середній вогонь. Іноді струшувати сковорідку, доки не почнуть лопатися перші зерна. Продовжувати смажити, тепер уже енергійно струшуючи сковорідку, доки зерна не перестануть лопатися.
Пересипати попкорн у миску, зверху покласти вершкове масло|мастило|. Посипати сіллю та перцем, перемішати і подавати.