Помідори в банці

Як приготувати

1. Крок 1

   Часник очистіть.

   

2. Крок 2

   Помідори ретельно промийте і просушіть.

   

3. Крок 3

   Банки стерилізуйте.

   

4. Крок 4

   У каструлю влити воду, посоліть і додайте цукор або цукрозамінник. Перемішайте і поставте на сильний вогонь, доведіть до кипіння.

   

5. Крок 5

   Банки і кришки перекладіть на полотенце.

   

6. Крок 6

   Далі додайте в банки насіння гірчиці, перець чилі, перець горошком, гвоздику, часник і лавровий лист.

   

7. Крок 7

   Потім додайте помідори.

   

8. Крок 8

   Залийте гарячою водою.

   

9. Крок 9

   Заправте винним оцтом.

   

10. Крок 10

    Щільно закрийте кришками банки і переверніть.

    

11. Крок 11

    Накрийте полотенцем і залиште до повного охолодження.

    

12. Крок 12

    Зберігайте в прохолодному темному місці. Після відкриття зберігайте в холодильнику.