Закуски
Помідори Конфі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування240 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії242
-
Протеїни2
-
Жири22
-
Вуглеводи9
Інструкція приготування
1 Крок
Помідори очистити від шкірки, розрізати на 4 частини та видалити насіння.
2 Крок
Змішати олію, сіль, цукор, перець із помідорами.
3 Крок
Розігріти духовку до 100 градусів. Розкласти часточки помідорів на деко внутрішньою частиною вниз. Між часточками покласти трохи розчавлені зубчики часнику. Посипати прованськими травами. Запікати в духовці близько трьох-чотирьох годин.
4 Крок
Коли помідори будуть готові, дати їм охолонути, а потім покласти в скляну банку або пластиковий контейнер. Залити оливковою олією, закрити. Зберігати у холодильнику.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ