Щоб приготувати помідори з кукурудзою та кінзою, варіть кукурудзу у великій каструлі у солоній воді, поки вона не стане ніжною (близько п'яти хвилин).
Злийте воду, остудіть за кімнатної температури.
Відокремте зерна від серцевини, помістіть їх у велику миску.
Додайте решту дрібно нарізаних інгредієнтів, ретельно перемішайте.
Приправте сіллю та перцем, подавайте до столу.