Помідори Мариновані

Гвоздика - за смаком

Оцет - 1 склянка

Чорний перець горошком - за смаком

Вода - 1 склянка

Цукор - склянок

Кориця - за смаком

Сіль - чайних ложок

Інструкція приготування

Якщо через 2-3 дні оцет стане каламутним, його треба злити в каструлю, знову прокип'ятити, дати охолонути і вдруге залити.

1 Крок

Для маринування треба відібрати невеликі помідори (краще взяти довгасті, сливовидні), обмити і укласти в банку.