 
                         
                Тунець нарізати кубиком із стороною близько 1,5 сантиметрів.
 
                Нарізати зелену цибулю тонкими кільцями, білу — дрібним кубиком, подрібнити імбир.
 
                У великій мисці змішати соєвий соус, кунжутну олію, мед та імбир за допомогою віночка.
 
                Змішати рибу з соусом, цибулею та кунжутом, посолити за смаком. Накрити плівкою та прибрати в холодильник на 30 хвилин. Подавати поки можна, виклавши на варений білий рис або без усього.