Основні Страви

Подосиновики, Обсмажені У Вершковому Маслі З Яйцем

Подосиновики, обсмажені у вершковому маслі з яйцем
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    30 Хвилин
  • Порцій
    2 Осіб

Великі шматки подосиновиків ніжно обсмажуються у вершковому маслі, вбираючи в себе делікатні аромати часнику й імбиру. Переливи вершків огортають яйце пухкою ніжністю, а пластівці чилі додають невловимої пікантності. Гармонія текстур і гарячий аромат осіннього лісу створюють справжню кухонну поезію у кожній ложці.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    524
  • Протеїни
    12
  • Жири
    46
  • Вуглеводи
    20

Інструкція приготування

Для насиченішого смаку оберіть молоді подосиновики. Додавайте яйце лише після того, як гриби розм’якнуть у маслі — так білок рівномірно огорне страву, а вершки подарують їй шовковисту консистенцію.

Step 1
1 Крок

Подосиновики крупно нарізати, часник та імбир роздавити кухарським ножем.

Step 2
2 Крок

Відправити в нагріте масло з пластівцями чилі.

Step 3
3 Крок

Як тільки часник та імбир обсмажаться з обох боків, видалити їх та викласти гриби.

Step 4
4 Крок

Через 2 хвилини зменшити вогонь і додати вершкове масло.

Step 5
5 Крок

Потім додати|добавляти| яйце.

Step 6
6 Крок

Відразу ж ретельно перемішати. Смажити ще близько 10 хвилин.

Step 7
7 Крок

Посолити та поперчити.

Step 8
8 Крок

Влити вершки та перемішати. Готувати на середньому вогні близько п'яти хвилин.

Вам також може сподобатися

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)

Останні рецепти

Останні статті

Категорії

Популярні теги