Пита З Горбушею Та Овочами

Розрізаємо кожну піту навпіл, половинки розкриваємо, щоб у них було зручно накладати начинку.

З консервованої горбуші дістаємо кістки та шкіру (якщо вони є), у мисці виделкою розминаємо рибу.

Перець очищаємо від начинок, нарізаємо кубиками 1 см, помідори ріжемо аналогічно, відправляємо овочі до риби.

Яйця варимо круто і ріжемо дрібними кубиками. Натираємо сир на великій тертці.

Додаємо яйця до риби та овочів, туди ж відправляємо сир, перемішуємо, заправляємо майонезом та начиняємо цією сумішшю пити.

Ставимо пити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 10-15 хвилин, щоб сир розплавився, а самі пити підрум'янилися і захрумтіли. Пити готові.