Тістечко «Моті» Із Зеленим Чаєм

Підігріти молоко, розтопити в ньому білий шоколад, додати желатин, змішати молоко з шоколадом, додати зелений чай матчу та збиті вершки. Все обережно перемішати до однорідної консистенції. Охолодити. З холодної маси зліпити тістечка у формі плоскої кулі, обтягнути рисовим тестом та посипати чаєм матчу.

Змішати акуратно борошно та воду до однорідної консистенції. Отримане тісто розкачати тонким прозорим шаром. Обтягнути тістечко.