Пиріг «Самий апельсиновий»

Як приготувати

1. Крок 1

   У розігрітому молоці розпустити вершкове масло, потім коли молоко злегка охолоне додати дріжджі, цукор, яйця і рослинне масло, сіль, все перемішати. Додавати потихеньку борошно, замісити не круте тісто, поставити в тепле місце підходити.

2. Крок 2

   Натерти цедру з усіх апельсинів, вичавити сік. Змішати сік, цедру та м'якоть апельсинів, поставити на вогонь.

3. Крок 3

   Додати цукор, коли цукор розпуститися додати крохмаль. Довести масу до густого варення.

4. Крок 4

   Розформувати тісто до смаку. Додати начинку. Випікати за температури 200 гр. З близько 40-45 хвилин.